近日，北京市外事办主任赵会民在接受采访中的这句话“中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小”引来了网友们的评论与吐槽。原来如此，小编一直引以为豪的厨房，居然是祸害百姓已久的PM2.5的重要来源。

　　此言论一出，立刻在微博产生了巨大的反响，升至热门话题，截至10月15日10点，已经有超过13万条话题讨论，大部分网友都对此言论表示怀疑，更有网友调侃称：干脆如私家车出行那样使用单双号，一号开火做饭，二号冰锅冷灶！

　　厨房油污制造PM2.5 污染室内空气确有其事

　　为了验证“中国式烹饪”对于PM2.5的影响，不少人进入厨房亲身实验，比较蒸、煮、炸等不同的烹饪方式对PM2.5数据的影响。结果发现，蒸、煮方式，产生的PM2.5并不多；而油炸、炒菜时，PM2.5则迅速飙升8倍到近20倍，达到严重污染甚至爆表的级别。可见，虽然油烟对整个大气环境的“贡献”不大，但对于室内小环境来说，确实影响非常大。

　　无论如何，烹饪油烟至少对身体会产生危害，在改变烹饪习惯和饮食习惯，提倡蒸、煮、炖食物，尽量少煎、炒或油炸食物，减少油烟和致癌物的产生的同时，我们是否还有其他办法改善室内环境从而减少对我们身体的危害呢？

　　针对上诉问题，集成吊顶是否可以发挥点作用呢？

　　集成吊顶自推向市场短短数年时间，已稳稳占据家装吊顶市场的较大份额，成为一个独立建材项目。集成吊顶拥有人性化的设计，解决传统厨卫吊顶繁杂问题，将传统照明、取暖、换气、吊项精心打造成不同的功能模块，各模块大小、规格统一，可自由组合，为客户提供现代整体集成式的时尚吊顶。

　　厨房烹饪时产生的油烟一部分可以被油烟机吸走排出，残留的油烟怎么办呢？如果在厨房吊顶上安装一款换气扇，将剩余的油烟通过换气扇排除，那么我们的室内环境可以得到进一步的改善。目前集成吊顶换气扇主要安装在卫生间，那么吊顶企业是否可以根据市场需求，在现有技术的基础上研发一款适用于厨房的换气扇呢，因厨房多油烟，所以厨房换气扇的性能拥有抗油污、易清洁等性能将必不可少，期待吊顶企业给我们的厨房新生活带来更多的惊喜！

　　附：集成吊顶换气扇知识分享

　　换气扇属于集成吊顶的一个独立功能模块——换气模块，目前集成吊顶市场上的换气扇主要适用于卫生间，目前有单独换气、换气+取暖以及换气+取暖+照明的功能模块组合。

　　换气扇是由电动机带动风叶旋转驱动气流，使室内外空气交换的一类空气调节电器，又称通风扇，广泛应用于家庭及公共场所，以达到除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。

　　集成吊顶换气扇大多采用滚珠轴承，高速电动机，轴向风轮，阿基米德螺旋风道，阻燃耐温ABS箱体，超薄形设计，配以太极形、八卦形、圆形、回形、网形等换风口，气流顺畅，低噪音，高风量，快速交换房间空气。

　　集成吊顶换气扇的换气效果有一部分是面板决定的。如果面板上进气口很隐秘，就会影响换气效果；如果面板简单直观，能看到里面的机体，尽管视觉效果会受到影响，但是换气效果可以得到保证。

文/中国吊顶网